Møte 2015: Ølbrygging på vitenskapelig grunn – og et innblikk i hobbyprodusentens utfordringer og muligheter || NTVA

NTVA møte, 4. desember 2015, Trondheim

Per Bruheim, professor, NTNU

Ølbrygging på vitenskapelig grunn – og et innblikk i hobbyprodusentens utfordringer og muligheter (PDF)